"Tms q aprndr a ler u mund ntndnd us códgs pls cuais l é, lit ralmnt, scritu."

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"O Lixo é um Luxo." "O saber é o princípio, e a fala, e o verbo." "A Suprema Sabedoria ensina que o certo é não subir muito alto, nem descer muito baixo." (Professor José da Cruz)

Todos os caminhos. Todas as vidas. Todas as sensuras. "A vida é um curso e um percurso. É preciso aprender. É preciso caminhar." (Prof. José da Cruz)

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quinta-feira, 29 de dezembro de 2011

Os Cajuzinhos de Goiás


Fotos do J. Cruz

Explico: os cajuzinhos de Goiás, são uma delícia. Geralmente colhidos nos meses de setembro e outubro, é adocicado, caldaloso e de um sabor a nada comparável. Seu nome científico é Annacardium Ocidentale.

Possui muitas funções terapêuticas é um fruto: ácido ascórbico contém benzaldeído; betacaroteno, hexanal, leucocyanidin, leucopelargonidine, limoneno, salicylic-ácido, cálcio 100 a 833 ppm, carboidrato 116,000 a 958,678 ppm, fibra 6,000 a 42,000 ppm, ferro 2 a 77 ppm, kilo calorias 530 a 3,680 /kg, niacin 3 a 21 ppm, fósforo 100 a 3,125 ppm, proteína 2,000 a 69,000 ppm, riboflavin 2.4 a 16.7 ppm, thiamin 0.3 a 2.1 ppm, água 856,000 a 879,000 ppm; glicosídeo kaempferol, ácido hidrobenzóico, quercetin-glycoside, xilose (carboidrato);
Propriedades medicinais: adstringente, antidiabético, anti-hemorrágico, antiinflamatório, anti-reumático, antitérmico, antiulcerogênica, cáustico, diurético, laxante, piscicide, purgante, tônico, vermífugo.

Indicações: afta, asma, avitaminose c, calo, cárie, catarro, congestão, constipação, debilidade, dermatose rebelde, diabete, diarréia, disenteria, dispepsia, dor de dente, dor de estômago, escorbuto, estomatite, faculdades intelectuais, febre, ferida, feridas na boca e garganta, hemorragia, hipertensão, inchaço, inflamação, inflamação da garganta, inflamação vaginal, lepra, náusea, nematicida, queimadura, repelir insetos, resfriado, reumatismo, sarda, sífilis, tosse, tumor, úlcera, verruga;

O óleo de sua casca é tóxico a muitos organismos inferiores causadores de doenças, como bactérias Staphylococcus.

Contra-indicações/cuidados: o óleo é um irritante de pele; o vapor do óleo é irritante se inalado.

Efeitos colaterais: Não encontrados na literatura consultada.

Modo de usar:
- pseudofruto: diurético;
- castanhas: fonte de nutrientes, controlar a diarréia, hipoglicemia, gripe.
- decocção de 10 g da casca do caule e dos ramos em um litro de água, por 30 minutos.
Uso externo: tumores, inflamação da garganta, aftas, inflamações vaginais; adicionar água quente: banhar os pés: cansaço dos pés, frieiras; internamente: reduz os níveis de açúcar no sangue;
- decocção da casca e suco do pedúnculo: reumatismo, diabete, tônico, avitaminose C, nematicida;
- óleo da casca da castanha, uso externo: calos e verrugas, dermatoses rebeldes;
- decocção da raiz: purgativo;
- infusão ou decocção das folhas e cascas: fraqueza orgânica, debilidade muscular, glicose na urina, afecções catarrais, tosses, bronquites, escorbuto, cólicas intestinais, doenças da pele sifilíticas ou não, psoríase, dartros, eczemas, dispepsias, icterícia, adstringente, antiinflamatória, antidiabético, anti-hemorrágico.
Em gargarejos: inflamações da garganta e aftas.
(Na África ocidental, foi usado para): malária; externamente: lepra, verrugas, enfermidades da pele;
- infusão das folhas: reduz a febre; lavar feridas e úlceras, diminuir os níveis de açúcar no sangue;
Nota: na África, a infusão das folhas é utilizada para combater a malária.
- frutas: diurética, diarréia, gripe;
- extrato da casca: anticoncepcionais (usado pelos nativos da Amazônia).

Fonte: populares, tradição goiana, Wikipédia.

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